Il Team | pizzapastamandolino.it

Tutti in post in Il team

Francesco Santorsola

4 Commenti | Il team

  Francesco Santorsola  ha 40 anni e lavora nel campo della gastronomia da quando ne aveva 13 iniziando come apprendista pasticcere nel paese nativo sotto un bravissimo professionista maestro di pasticceria Vincenzo Zito. Nel nel giro di 5 anni si forma diventando un pasticcere completo da banco-gelatiere e rosticcere di tradizione...

Continua a leggere..

Raimondo Mendolia

4 Commenti | Il team

raimondo mendolia

Raimondo Mendolia è un Doctor Chef. Che cos’è un Doctor Chef? Raimondo Mendolia è uno chef con un expertise di altissimo livello, Mastro Pastaio e Maestro di Cucina dopo 25 anni di carriera, Presidente dell’European Chefs Academy, Ambasciatore Onorario della Cucina Italiana nel mondo, specializzato in consulenza internazionale per le...

Continua a leggere..

Lou Manna

0 Commenti | Il team

lou manna

Lou Manna ha dedicato oltre trent’anni della sua vita nella creazione di immagini di tutto ciò che fosse commestibile. Stimato esperto nel campo della “food photography”, fotografo pluripremiato, le sue foto compaiono in più di quaranta libri di cucina, per le campagne pubblicitarie di multinazionali come kraft e danone,  per...

Continua a leggere..

Sara Morgia

0 Commenti | Il team

Sara Morgia

Sara Morgia è una moglie e mamma appassionata di cucina che negli anni ha affinato le proprie capacità di cucina grazie alla disponibilità di chef professionisti ed appassionati. Sotto lo pseudonimo di Pinkdaisy dà sfogo alla sua creatività nello sviluppare piatti appetitosi e successivamente fotografarli. Grazie a questa passione ha...

Continua a leggere..

Valentina Olini

0 Commenti | Il team

vale

Valentina Olini inizia frequentando la scuola alberghiera di Genova ma finisce per fare tutt’altro tralasciando per anni pentole e padelle. Il diploma alberghiero e la laurea in lingue passano in secondo piano, per lasciare spazio alla sua grande passione: il web design. Dopo anni di latitanza in cucina riprende a...

Continua a leggere..

Luca Barbieri

0 Commenti | Il team

lucabarbieri

Luca Barbieri nasce con la passione per il mondo della cucina e ancora tredicenne inizia a lavorare in cucina, prima di iniziare la scuola alberghiera Caterina Dè Medici di Gardone Riviera. Ricorda con affetto la “rigidità tecnica” dei suoi maestri che gli hanno concesso di assimilare le basi per costruire...

Continua a leggere..

Sarachan

0 Commenti | Il team

Sarachan

Vi presentiamo la nostra Cake Designer Sara Larosa in arte Sarachan è una famosa blogger e cake designer affermata. Si è fatta spazio nel mondo delle torte decorate grazie alla sua naturale capacità ad unire il buono al bello. Qui il suo blog : bloggoloso.blogspot.it Formazione: Tra il 2007 ed...

Continua a leggere..